Главная / Каталог / Соевые продукты
Соевое масло содержит огромное количество витамина Е, который является одним из основных в создании мужского семени, также он крайне полезен для женщин, т.к. способствует правильному развитию плода и течению беременности. Витамин Е укрепляет нервную систему, предупреждает болезни почек и сердечно-сосудистой системы. Также соевое масло понижает холестерин в крови, содержит фитостерины и линоленовую кислоту, которая нейтрализует раковые клетки.
Соевое масло применяется для жарки, заправки салатов и других блюд. Обладает уникальным, приятным вкусом и ароматом.
Рекордное количество витамина Е1 (токоферола) - 114 мг на 100 г
А |
О |
Соевые продукты - это не только основной ингредиент в вегетарианской кухне, но и ключевой элемент в азиатской кулинарии. Соевые продукты имеют длительную историю в Азии, где они используются не только для своего богатого белкового содержания, но и для своих лечебных свойств.
Тофу – один из самых распространенных соевых продуктов в азиатской кухне. Он изготавливается из соевого молока и является отличным источником растительного белка. Тофу универсален в кулинарии: его можно обжаривать, жарить, варить или добавлять в супы и соусы.
Соевый соус - еще один неотъемлемый компонент азиатских блюд. Он придает пикантность и глубину вкуса, делая любое блюдо насыщенным и привлекательным для гурманов.
Также не следует забывать о нутовых продуктах, таких как нутовая паста и нутовое молоко. Эти продукты из сои являются отличным источником растительного белка, кальция и витаминов. Нутовая паста используется для добавления жирности и аромата, а нутовое молоко – как замена обычному молоку для приготовления коктейлей, подливок и соусов.
Соевые продукты являются важной частью здорового питания благодаря своему низкому содержанию насыщенных жиров и холестерина, а также высокому содержанию белка и других питательных веществ. В азиатской кухне соевые продукты открывают мир вкусов и предлагают бесконечные возможности для творчества в кулинарии.