Сли́вки - молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации жировой фракции.
Их используют для изготовления сметаны и сливочного масла, а также приготовления разнообразных кулинарных изделий.
Сливки входят в рецептуру некоторых супов-пюре, соусов, сладких блюд и кондитерских изделий.
Жирные сливки легко и быстро взбиваются в густую пену и используются преимущественно для приготовления сладких блюд и кондитерских изделий, где необходим выраженный натуральный сливочный вкус.
Идеальны для приготовления чизкейков. Пригодны для взбивания и переносят нагревание.
Для изготовления сливок «Точка Роста» не используются добавки растительного происхождения.
Асептическая упаковка Tetra Pak дает оптимальные сроки хранения – 6 месяцев, при температурном режиме от +2°C до +25°C, а наличие крышки с возможностью повторного закрывания позволяет экономно использовать продукт при приготовлении блюд.
Объем: 1 литр.
Жирность: 22%, 33%.
А |
О |
Сыр – это один из самых древних продуктов питания, который за долгие годы своего существования приобрел огромную популярность и разнообразие. В мире существует более 1000 различных сортов сыра, и каждый из них имеет свою неповторимую текстуру, вкус и аромат.
Одним из самых заметных преимуществ сыра является его питательная ценность. Сыр обогащен белками, кальцием, витаминами и минералами, что делает его отличным выбором для здорового питания. Кроме того, сыр содержит бактерии, которые могут быть полезны для пищеварения.
Когда дело доходит до выбора сыра, возможностей множество. Мягкий и кремообразный бри, острый чеддер, ароматный гауда, изысканный пармезан – каждый найдет сыр по своему вкусу. Сыр можно употреблять в чистом виде или использовать для создания разнообразных блюд – от закусок и салатов до основных блюд и десертов.