Настоящий Итальянский РИС ДЛЯ РИЗОТТО Arborio
Рис Арборио (arborio) – самый популярный рис для ризотто в мире и один из самых популярных в Италии. История его выращивания в Пьемонте насчитывает уже несколько столетий, тогда как Карнароли выращивается только около 20 лет.
Арборио имеет все необходимые свойства для приготовления этого традиционного итальянского блюда, поскольку создает его кремовую текстуру, но при этом сохраняет особую «твердинку» внутри, то что итальянцы называют «аль денте».
Известно, что арабы сначала привезли рис на Сицилию и в Испанию. И только в 14 веке Арборио попал в Италию (скорее всего, из Испании), в идеальные климатические условия Паданской равнины.
Выращивание риса началось очень активно, и через несколько сот лет рис стал главным продуктом этих мест.
Зерна риса Арборио крупные, заостренные. Этот рис является основным для приготовления ризотто. Из той же категории и рис Карнароли.
Основное отличие этого риса от всего остального в том, что сердцевина зерна более рыхлая, чем его внешняя оболочка, поэтому рис быстро впитывает много воды и увеличивается в размерах в 3-4 раза!
Но главной особенностью риса для ризотто является свойство при варке с постепенным добавлением воды выделять крахмалистые вещества, которые связывают зерна риса между собой и обеспечивают Вашему ризотто ту восхитительную кремовость, не превращая его в кашу, которая отличает его от сотни других блюд из риса.
Рис Арборио варится довольно быстро, около 20 минут, важно его не переварить, лучше даже снять с огня пораньше, рис сам дойдет до нужного состояния.
Рис Арборио перед приготовлением ризотто нельзя мыть – вместе с водой вымывается крахмал, придающий бархатистость готовому ризотто.
Масса: 500 г, 1 кг.
Где купить Рис для ризотто Arborio Curtiriso (Италия) оптом недорого
|
А |
О |
Абакан 
Альметьевск 
Ангарск 
Арзамас 
Армавир 
Артем 
Архангельск 
Астрахань 
Ачинск 
Балаково 
Балашиха 
Барнаул 
Батайск 
Белгород 
Березники 
Бийск 
Братск 
Брянск 
Великий Новгород 
Владивосток 
Владикавказ 
Владимир 
Волгоград 
Волгодонск 
Волжский 
Вологда 
Воронеж 
Воткинск 
Грозный 
Дербент 
Дзержинск 
Димитровград 
Евпатория 
Екатеринбург 
Елец 
Ессентуки 
Железнодорожный 
Жуковский 
Златоуст 
Ижевск 
Иркутск 
Йошкар-Ола 
Казань 
Калининград 
Калуга 
Каменск-Уральский 
Камышин 
Каспийск 
Кемерово 
Керчь 
Кисловодск 
Ковров 
Коломна 
Комсомольск-на-Амуре 
Копейск 
Королев 
Кострома 
Красногорск 
Краснодар 
Красноярск 
Курган 
Курск 
Кызыл 
Ленинск-Кузнецкий 
Липецк 
Любрецы 
Магнитогорск 
Майкоп 
Махачкала 
Междуреченск 
Миасс 
Москва 
Мурманск 
Муром 
Мытищи 
Набережные Челны 
Нальчик 
Находка 
Невинномысск 
Нефтекамск 
Нефтеюганск 
Нижневартовск 
Нижнекамск 
Нижний Новгород 
Нижний Тагил 
Новокузнецк 
Новокуйбышевск 
Новомосковск 
Новороссийск 
Новосибирск 
Новочебоксарск 
Новочеркасск 
Новошахтинск 
Новый Уренгой 
Норильск 
Ноябрьск 
Обнинск 
Одинцово 
Октябрьский 
Омск 
Орел 
Оренбург 
Орехово-Зуево 
Орск 
Пенза 
Первоуральск 
Пермь 
Петрозаводск 
Петропавловск-Камчатский 
Подольск 
Прокопьевск 
Псков 
Пушкино 
Пятигорск 
Ростов-на-Дону 
Рубцовск 
Рыбинск 
Рязань 
Салават 
Самара 
Санкт-Петербург 
Саранск 
Сарапул 
Саратов 
Севастополь 
Северодвинск 
Северск 
Сергиев Посад 
Серпухов 
Симферополь 
Смоленск 
Сочи 
Ставрополь 
Старый Оскол 
Стерлитамак 
Сургут 
Сырзань 
Сыктывкар 
Таганрог 
Тамбов 
Тверь 
Тольятти 
Томск 
Тула 
Тюмень 
Улан-Удэ 
Ульяновск 
Уссурийск 
Уфа 
Хабаровск 
Хасавюрт 
Химки 
Чебоксары 
Челябинск 
Череповец 
Черкесск 
Чита 
Шахты 
Щелково 
Электросталь 
Элиста 
Энгельс 
Южно-Сахалинск 
Якутск 
Ярославль - Чтобы купить данный товар, свяжитесь с нами по WhatsApp, обсудим стоимость и условия оптовых поставок в ваш регион.
ЗАПРОСИТЬ ПРАЙС
- Напишите на asian-opt@ya.ru - отправим актуальные оптовые цены на Рис для ризотто Arborio Curtiriso (Италия)
- Обязательно уточните какие товары Вас интересуют. Можно скинуть ссылки или скопировать с сайта точное название.
- Если интересует полный оптовый прайс на всю продукцию, то укажите об этом в сообщении. Ответим максимально быстро!
Оплата
Доступны все возможные виды платежей. Оплата осуществляется в момент оформления заказа, после его подтверждения менеджером.
Доставка
Доставим в любую точку России с помощью транспортных компаний. Гибкие условия логистики, быстрая отгрузка по вашему заказу.
Режим работы
Работаем с 08:00 до 19:00 - каждый день
О КОМПАНИИ
Регулярно обновляем ассортимент
Все товары по максимально низкой цене
Доставка по всей России
КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ
Рис - это неотъемлемая часть азиатской кухни. В Азии существует множество сортов риса, от короткозернового до длиннозернового, каждый со своим неповторимым вкусом и текстурой. Например, в Юго-Восточной Азии часто употребляют ароматический длиннозерновой рис, который славится своим нежным ароматом и изысканным вкусом. В то время как в Южной Азии популярен басмати - рис с изысканным ароматом и длинными зернами.
Помимо риса, в азиатской кухне широко используются различные крупы, такие как гречка, кукурузная крупа, пшено и др. Например, в Индийской кухне популярна лепешка из гречневой муки - чапати, а киноа широко применяется в блюдах Южной Азии. Уникальные текстуры и вкусы круп придают азиатским блюдам особый характер и питательные свойства.
Интересно, что в различных странах Азии рис и крупы готовят по-разному. Например, в Японии для приготовления суши используется особый сорт короткозернового риса, который варят с уксусом, сахаром и солью. В то время как в Индии рис обычно промывают до чистой воды перед варкой, чтобы удалить излишки крахмала. Каждый регион имеет свои уникальные традиции и методы приготовления.
∷