Главная / Каталог / Рис, крупы
Рис БАСМАТИ высшего качества сорт ЭКСТРА белый АРОМАТНЫЙ (Индия) Premium Basmati Rice Super.
Басмати назван "Королем риса" благодаря тонким и длинным зернам, которые обладают самым изысканным вкусом и ароматом из всех существующих сортов риса.
Способ приготовления:
Засыпать рис в кастрюлю с водой в соотношении 1:2.
Довести до кипения, убавить огонь и плотно закрыть крышкой.
Варить на умеренном огне 12-14 минут, пока рис не впитает в себя всю воду.
Отличается длинными зернами
Не слипается при варке
Имеет приятный аромат
Легко усваивается
Необходим для страдающих заболеваниями сердца, сосудов и суставов, костей⠀
Содержит полезные вещества: фосфор, фолиевую кислоту, улеводу, клетчатку, железо, калий, витамины, аминокислоты.
Масса: 500 г, 1 кг, 2 кг, 5 кг.
А |
О |
Рис - это неотъемлемая часть азиатской кухни. В Азии существует множество сортов риса, от короткозернового до длиннозернового, каждый со своим неповторимым вкусом и текстурой. Например, в Юго-Восточной Азии часто употребляют ароматический длиннозерновой рис, который славится своим нежным ароматом и изысканным вкусом. В то время как в Южной Азии популярен басмати - рис с изысканным ароматом и длинными зернами.
Помимо риса, в азиатской кухне широко используются различные крупы, такие как гречка, кукурузная крупа, пшено и др. Например, в Индийской кухне популярна лепешка из гречневой муки - чапати, а киноа широко применяется в блюдах Южной Азии. Уникальные текстуры и вкусы круп придают азиатским блюдам особый характер и питательные свойства.
Интересно, что в различных странах Азии рис и крупы готовят по-разному. Например, в Японии для приготовления суши используется особый сорт короткозернового риса, который варят с уксусом, сахаром и солью. В то время как в Индии рис обычно промывают до чистой воды перед варкой, чтобы удалить излишки крахмала. Каждый регион имеет свои уникальные традиции и методы приготовления.