Масло имеет приятный вкус.
Используется для приготовления всевозможных видов овощных и мясных салатов,закусок,соусов,горячих блюд,восточных сладостей,халвы.
Идеально для приготовления морских блюд.
Незаменимый атрибут японской кухни.
Кунжутное масло оказывает целебное действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы является профилактическим средством против инфаркта миокарда, лечит малокровие, болезни щитовидной железы, печени и желчного пузыря, сухой кашель, отдышку, снижает уровень холестерина в крови, восполняет недостаток извести в организме. Рекомендуется людям, склонным к образованию тромбов. Стимулирует мышечную активность. Сильный антиоксидант. Богато токоферолами и растительными стеролами. Содержит большое количество биологически активных веществ, витамины А, В1, В2, Р, лецитин, магний, фосфолипиды, кальций, железо, фосфолипиды, флавоноиды, насыщенные и ненасыщенные и полиненасыщенные кислоты: пальмитиновая, олеиновая, стериновая и др.
Масла являются важным ингредиентом в азиатской кухне и играют решающую роль в приготовлении многих восточных блюд. Их разнообразие и уникальные свойства делают их неотъемлемой частью азиатской кулинарии.
В азиатской кухне часто используются масла, обогащенные ароматными травами и специями, такие как лимонное масло, имбирное масло и масло с чили. Они придают блюдам особую пикантность и аромат, делая их более интересными и изысканными.
Масла являются важным элементом в азиатской кухне, придающим блюдам богатство вкусов и питательных веществ. Они играют неотъемлемую роль в процессе приготовления блюд и являются незаменимым компонентом для тех, кто стремится открыть для себя аутентичные вкусы.